Favorite Food & Drinks - ефективний бізнес-інструмент, комунікаційний майданчик для зустрічі гравців всіх напрямів індустрії українського фуд-ритейлу: крафтових, промислових виробників, імпортерів та представників торговельних мереж, ГоРеКа, що об’єднує спільноту фудфахівців та просуває взірцеві, високоякісні, смачні та безпечні харчові продукти.

Favorite Food & Drinks надає експертам можливість стати дегустаторами та приєднатись до фахової спільноти та скористатись комплексом можливостей:

  • дізнатись про новинки, що плануються для виведення на ринок;
  • прокачати дегустаційні навички;
  • зміцнити власний авторитет як експерта галузі;
  • заявити про компанію, як таку, що слідкує за появою новинок на ринку;
  • першими обрати та без впливу з боку постачальника, якісні та смачні продукти та напої для введення в асортимент.

Склад членів професійної дегустаційної комісії оновлюється кожного конкурсу та формується з висококласних фахівців: керівників відділів якості, власних торговельних марок та власного виробництва, комерційних департаментів у ритейлі,  АЗК, ГоРеКа, а також представників галузевих асоціацій та профільних ВНЗ.

Хто входить до складу дегустаційної комісії
Висококласні керівники та фахівці служб якості та безпечності харчових продуктів, власних торговельних марок, власного виробнитва, комерційних департаментів мережевого ритейлу, ГоРеКа, технологи торговельно-виробничих компаній, галузевих асоціацій.

Незалежні експерти дегустаційної комісії проводять оцінювання "наосліп" органолептичних показників харчових продуктів у всіх товарних категоріях (номінаціях) харчових продуктів.

Незалежні та неупереджені дегустатори

Favorite Food&Drinks та члени Суддівського комітету Food Industry Solutions

Лариса Сафонова

Провідна інженерка 
НТВ ДП Укрметртестстандарт

Лариса Акулова

Начальниця відділу контролю якості продукції 
АТБ-Маркет

Анна Солецька

Начальниця лабораторії сенсорного аналізу 
Кулінарного центру МХП

Даля Завяцкієне

Директорка департаменту власного виробництва
NOVUS

Костянтин Грубич

Експерт з якості, журналіст, телеведучий, автор рубрик
“Знаю Споживаю”  “Сніданок з 1+1"

Альона Ревенко

Головний технолог 
Есаром Юкрейн

Ольга Гуленко

Провідна фахівчиня з дослідження товарного ринку 
Державний оператор тилу

Тетяна Шаповал

Керівник кулінарного виробництва
NOVUS

Наталія Олексієнко

Керівник відділу зовнішнього аудиту департаменту якості, к.т.н., доцент
«Сільпо-Фуд»

Анатолій Стаценко

Головний технолог
 
LASKA

Ігор Свідерський

Начальник відділу технічної експертизи
Fozzy Group

Олексій Повторейко

Шеф-кухар, співласник 
Fozzy Group

Ольга Красновська

Начальниця відділу стандартизації департаменту управління якістю 
АТБ-Маркет

Андрій Чечель

Керівник відділу трейд-маркетингу

АЗК БРСМ-НАФТА, GoodMarket

Людмила Чорновіл

Головний технолог хлібобулочного виробництва 
NOVUS

Ольга Балозян

директорка з розвитку, СМО
Umaks Market

Євген Ворожко

комерційний директор 
AB InBev Efes Ukraine

Інна Піяк

технолог 
 
Епіцентр К

Анастасія Ковбаса

 провідна фахівчиня відділу зовнішнього аудиту Департаменту Якості
Fozzy Group

Тетяна Пакулова

експертка з R&D у молочній промисловості
Агуня, Чудо, Слов'яночка

Надія Машталір

фахівець з якості ВТМ
Метро Кеш енд Керрі Україна

Юрій Глушко

Переможець конкурсу «Кращий сомельє України» 2007 року 
Член Асоціації Сомельє України.

Надія Підлісна

директорка департаменту з якості
ЕкоМаркет

Наталія Пашова

Технолог департаменту громадського харчування

Епіцентр К

Юрій Буцько

головний ревізор 
Епіцентр К

Надія Терех

Фахівчиня з якості та безпечності харчової продукції 
ПП "Мережа - Сервіс Львів”, Близенько

Богдана Леонова

Директорка з розвитку холдингу компаній 
AlmaVeko

Ольга Гуленко

Менеджер проектів з організації тех. процесів. Відділ контролю за технологічними процесами 
ФОРА

Уляна Скрипка

Менеджерка з управління категоріями харчових продуктів

ФОРА

Марія Степанюк

Начальник відділу НАССР

ЕКО МАРКЕТ

Юлія Голубкова

в.о. комерційного директора

АШАН УКРАЇНА

Юлія Петренко

Фахівець з якості власних торгових марок 
Метро Кеш енд Кері Україна

Павло Чернецький

Керівник відділу Продукти харчування

ROZETKА

Михайло Грудницький

 Керівник проєктів власного виробництва
KLO

Марія Паска

Керівниця напряму «Технології та інновації для HoReCa» Horeca School, професорка, завідувачка кафедри ГРБ
 
ЛДУФК ім. І. Боберського

Мар’яна Попюк

Начальник виробничого підрозділу 
Тайстра Груп

Дмитро Макаров

Директор з комерційних питань 
KLO

Дар’я Коленко

Директорка напрямку комерційного розвитку, фахівчиня з сенсорного аналізу м’ясних продуктів
Belkozin Ukraine

Лариса Баль-Прилипко

Декан Факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК 
НУБіП

Олексій Дуров

Сомельє, бренд амбасадор, експерт у світі вина та алкоголю

Асоціація сомельє України

Володимир Багдасарян

Керівник м’ясного виробництва 
Велмарт

Андрій Васильєв

Бронз. чемпіон Світу з каптестінгу у 2023 р в Афінах (Греція). Дворазовий чемпіон України у 2019, 2023 роках, Суддя кавових чемпіонатів України, Співвласник  
DAM COFFEE ROASTERS

Наталія Малецька

Директор із закупівель компанії, що працює під 
KLO

Катерина Крохмальна

Керівниця напряму власного виробництва

 

 

Апельмон Прайм

Олексій Федоровський

 Дворазовий переможець кавових чемпіонатів, Співвласник 
3 Champs Roastery

Ірина Брицька

Керівниця з клієнтського досвіду компанії
KLO

Олена Жукова

Виконавча директорка, заступниця голови Спеціалізованої дегустаційної комісії 
Всеукраїнської асоціації пекарів

Дарья Дорошкевич

Food-блогерка Treska
Treska

Крістіна Терлоо

Комерційна
директорка мереж
спеціалізованих магазинів
Gradus, Доярочка

Максим Якименко

Категорійний менеджер по напоям, мережа магазинів
КОЛО

Костянтин Мостика

Фахівець з якості товарів імпорту
Метро Кеш енд Керрі Україна

Юлія Домбровська

Керівниця відділу якості
Ашан Україна

Вікторія Рубан

Керівниця відділу ФРЕШ
КОЛО

Юлія Корань

керівниця відділу маркетингу
Галіція-Трейд

Катерина Затворніцкая

CEO ICS “Vistarcom” SRL
Velmart
Green Hills Market

Сергій Чорний

керівник департаменту ВТМ
VARUS

Катерина Додонова-Судьїна

Керівниця технологічного відділу 
Дьолер Україна

Андрій Харитоненко

директор з власного виробництва
Дарнель

Анна Цільницька

фахівець з продуктових інновацій
Carlsberg Ukraine

Ігор Брагін

Президент
Асоціація шеф-кухарів України

Вікторія Горова

заступник виконавчого директора
Мережа АЗК UPG

Ірина Бондарчук

продакт-менеджерка з харчових продуктів
Rozetka

Костянтин Жук

Quality Assurance Manager
METRO

 

Анна Журба

Own Brand Sourcing Specialist (ВТМ)
METRO

Ольга Сєрова

керівниця відділу контролю якості дирекції логістики
МХП