Без категорії

Про важливість конкурсу розповідає Надія Підлісна, директорка департаменту з якості ТОВ «ЕКО»

Коли якість і смак говорять самі за себе, важливо, щоб їх почули.
Професійний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks — це бізнес-інструмент для виробників, що дозволяє не тільки отримати експертну оцінку, заявити про себе, а й наблизитися до полиць супермаркетів чи меню ресторанів.
Про важливість конкурсу розповідає Надія Підлісна, директорка департаменту з якості ТОВ «ЕКО»:
🎤“Конкурс Favorite Food&Drinks зараз має надзвичайно важливе значення. Чесно кажучи, я навіть не пригадую, чи існують в Україні інші подібні конкурси.
По-перше, для нас, членів дегустаційної комісії, це чудова можливість прокачати свої навички, розширити смаковий досвід і залишатися в курсі нових тенденцій у харчовій індустрії. А для виробників, особливо зараз, коли споживачі стають дедалі вибагливішими, цей конкурс відкриває можливість представити свою продукцію, отримати експертну оцінку та, що важливо, скоротити шлях до полиць супермаркетів або до меню ресторанів.
Це справді взаємовигідний конкурс — як для нас, дегустаторів, так і для тих, хто презентує свої зразки. Що мені особливо імпонує — Favorite Food&Drinks проходить чесно, без жодних попередніх домовленостей. Ми реально не знаємо, хто виробники, чия саме продукція перед нами. Це дає можливість оцінювати максимально об’єктивно, спираючись виключно на смак, якість і подачу”.