17 Лип
Інтервʼю

Автоматизація без втрати крафтовості: як бренд «Мука» розширює потужності

Від домашньої кухні до автоматизованих процесів: засновниця бренду «Мука» Олеся Залецька розповідає про те, літній спад продажів напівф...

Продовжувати читання

20 Тра
Інтервʼю

«We bring ideas to life»: як Döhler Україна працює з трендами, виробниками та глобальними ринками

  • Опубліковано author-avatar
Як створюються смаки, які згодом з’являються на полицях магазинів? Про роботу «Döhler Україна», глобальні тренди, plant-based продукти ...

Продовжувати читання

20 Бер
Інтервʼю

Від сімейної історії до функціональної граноли: як розвивається «Грегорі Міл»

  • Опубліковано author-avatar
Український бренд граноли «Грегорі Міл» з’явився лише кілька років тому, але вже активно зростає: розширює асортимент функціональних пр...

Продовжувати читання

28 Січ
Інтервʼю, Новини

Надія Підлісна, почесна дегустаторка Favorite Food&Drinks про зміни українського ринку постачальників

  • Опубліковано author-avatar
До складу почесних дегустаторів Оргкомітет Favorite Food&Drinks запрошує найкращих експертів, що постійно тримають руку "на пульсі"...

Продовжувати читання

28 Січ
Інтервʼю, Новини

Олена Сініціна про визначальні тренди харчової індустрії в медіа NV FOOD

  • Опубліковано author-avatar
Харчова індустрія, переживаючи шалені зміни в уподобаннях споживачів, появі нових досліджень, технологій, стрімко змінюється та пропону...

Продовжувати читання