💥Виробники ремісничих харчових продуктів та операторів малих потужностей можуть застосовувати «спрощений підхід» до харчового законодавства.
Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» визначено, що ремісничий харчовий продукт – це:
🐖 харчовий продукт тваринного походження;
🇺🇦 що має основний інгредієнт, для якого Україна є країною походження;
🏠 виробляється тільки на одній потужності;
🌟 за власною унікальною рецептурою та/або технологією оператора ринку;
🛍️ в обсязі не більше 1000 кілограмів або 1000 літрів на тиждень у середньому протягом року.
Запрошуємо крафтарів, фермерів, ремісників надати продукцію на дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks та отримати нові витки розвитку, дізнатись умови входу в мережі та залучити нових бізнес-партнерів.
🍽 Найкраще – до столу!