переконана нова дегустаторка Наталія Середа, яка очолює Інноваційний центр BALEX company.
Своєю експертизою пані Наталія поділиться разом з іншими неупередженими експертами Favorite Food&Drinks 2026!
Пані Наталія професійно займається сенсорним оцінюванням та дегустацією готових хлібобулочних і кондитерських виробів. Має практичний досвід експертного аналізу смаку, аромату, текстури, зовнішнього вигляду та споживчої привабливості продуктів.
На підприємствах, що входять до складу BALEX company регулярно проводяться внутрішні дегустації, порівняльні тести та експертні оцінювання якості виробів, які обов’язково супроводжують впровадження нових рецептур у виробництво. Компанія регулярно проводить професійні майстер-класи та дегустаційні сесії для партнерів галузі.
«Партнерство у дегустаційному конкурсі Favorite Food&Drinks розглядаємо як можливість для пошуку нових партнерів, обміну експертизою та розширення професійних горизонтів. Для нас це не лише оцінка продуктів, а й платформа для співпраці, розвитку галузі та створення спільних інноваційних рішень», – стверджує пані Наталія.Фахова експертиза Наталії Середи, дегустаторки Favorite Food&Drinks 2026 зосереджена у напрямках:
хлібобулочні, 
кондитерські та 
молочні вироби.
Найкраще – до столу!
24-25 лютого 2026 – VIІI Favorite Food&Drinks разом з ІІ Food Industry Solutions, КИЇВ
24 березня – Закрита зустріч лідерів food-ритейлу у форматі: нагородження, міні-виставка, конференція, КИЇВ
Реєстрація дегустаційних зразків тут https://forms.gle/6xWS5Ca5WFWWTk447
Кандидати у дегустатори реєструються тут
Рекомендований строк подання заявок – до 10 лютого 2026 року