💫VIII професійний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks 2026 відбувся минулого тижня!
Оргкомітет конкурсу щиро дякує незалежним, професійним та неупередженим дегустаторам за вмотивованість та експертні оцінювання зразків харчових продуктів. Серед експертів – 19 професіоналів, які увійшли до складу дегустаторів конкурсу вперше.
🌟До складу дегустаційної комісії Favorite Food&Drinks 2026 увійшли провідні практики та науковці :
🔸Олена Ятченко, ст.н.с, к.т.н. ПНДМП “Центр профілактичної і клінічної токсикології”
🔸Лариса Сафонова, провідна інженерка НТВ ДП Укрметртестстандарт
🔸Ольга Гуленко, провідна фахівчиня з дослідження товарного ринку, Державний оператор тилу
🔸Костянтин Жук, QA Manager Метро Кеш енд Кері Україна
🔸Юлія Домбровська, керівник відділу якості Ашан Україна
🔸Юлія Голубкова, Заступник директора по товару з питань нових партнерств, Ашан Україна
🔸Катерина Додонова-Судьїна, керівниця технологічного відділу ДП «ДЬОЛЕР УКРАЇНА» – вперше
🔸Альона Ревенко, головний технолог, “Есаром Юкрейн”, ТОВ – вперше
🔸Катерина Крохмальна, керівниця напряму власного виробництва, ТОВ “Апельмон Прайм” – – вперше
🔸Андрій Харитоненко, директор власного виробництва ТМ Darnell
🔸Роман Шевченко, категорійний менеджер, А-Ритейл, ТОВ, мережа “КОЛО” – – вперше
🔸Ольга Балозян, директорка з розвитку мережі маркетів UMAKS MARKET, ТОВ Юмакс Україна – вперше
🔸Ірина Бондарчук, продакт-менеджерка харчові продукти, ROZETKА
🔸Володимир Харін, головний технолог, Велмарт – вперше
🔸Сергій Чорний, Директор департаменту ВТМ, VARUS
🔸Надія Підлісна, Начальник департаменту з якості мережі ЕКО МАРКЕТ
🔸Олександр Бериславець, фахівець з напрямку фаст-фуд відділу трейд-маркетингу БРСМ-Нафта, Good Market – вперше
🔸Інна Масенко, менеджерка з постачання (відділ ВТМ), Файно-Маркет – вперше
🔸Марія Паска, зав. кафедри ГРБ, ЛДУФК ім. І. Боберського, д.в.т., професорка, керівниця напряму «Технології та інновації для HoReCa»
🔸Наталья Гринченко, завідувачка кафедри технології м’яса, професорка, д.т.н., Державний біотехнологічний університет
🔸Костянтин Грубич, експерт з якості, журналіст, телеведучий, автор рубрики “Знаю Споживаю” у “Сніданок з 1+1”
🔸Михайло Грудницький, директор департаменту виробництва. Компанія, що працює під брендом KLO
🔸Тарас Шевченко, член Асоціації шеф-кухарів України
🔸Катерина Затворніцкая, CEO ICS “Vistarcom” SRL мережі Velmart, Green Hills Market
🔸Наталія Середа, Керівник Інноваційного центру Групи компаній «Balex company» – вперше
🔸Олександр Дуборєзов, фахівець з якості Сільпо – вперше
🔸Микита Герега, сомел’є Le Silpo – вперше
🔸Олена Сидоренко, д.т.н., професорка ДТЕУ, завідувачка кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю – вперше
🔸Павло Шевченко, головний інженер-технолог власного виробництва, РОСТ – вперше
🔸Наталія Пряникова, Керівник відділу управління товарами власних торгових марок, NOVUS – вперше
🔸Оксана Карпів, категорійний менеджер напрямку Власне виробництво, Близенько – вперше
🔸Надія Терех, керівниця групи HACCP, Близенько
🔸Оксана Косенко, Product Development Expert Own Brand, Метро Кеш енд Кері Україна – вперше
🔸Микола Піяк, начальник відділу якості, ФОРА – вперше
🔸Ольга Бишинська, провідний фахівець з розвитку харчових сервісів, мережа АТБ-Маркет – вперше
🔸Ірина Федорович, Директор департаменту з якості, ТОВ “Біскотті” – вперше
🔸Дар’я Коленко, директор з комерційного розвитку, Білкозин – модераторка
🍽The best to the table!
🏆Оголошення на урочисте нагородження переможців, міні-виставка дегустаційних зразків, ділова програма відбудуться в рамках Закритої зустрічі лідерів харчової індустрії та ритейлу 24 березня 2026 у Києві.
🍴Результати дегустацій буде опубліковано на офіційному сайті конкурсу, про що ми повідомимо додатково.
До нових зустрічей!
