23 Сер Новини VSESVIT TM: від золотої медалі — до полиці 23.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Коли за вікном спекотно, хочеться не просто втамувати спрагу, а й дати організму відчуття легкості, відновлення та перезавантаження. ☀️... Продовжувати читання
20 Сер Сенсорний аналіз, Технології Fibermaxxing – нове слово в харчовій індустрії. Кейс Lidl Nederland 27.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Зміна споживчих запитів та увага до певних харчових трендів та практик обумовили появу нових термінів в індустрії і один з них - fiberm... Продовжувати читання
18 Сер Ринок NOVUS розширює присутність на заході України — і це нові можливості для локальних виробників 18.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Мережа супермаркетів NOVUS уперше відкрила магазини у Львові — на проспекті Червоної Калини, 60 та вул. Зеленій, 147. Загальна площа дв... Продовжувати читання
17 Сер Технології Морозиво переосмислює насолоду 18.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Ринок морозива не відмовляється від концепції «маленької насолоди», але поступово переосмислює саме поняття indulgence — дозволеної соб... Продовжувати читання
17 Сер Ринок Від дегустаційної зали — до споживача: переможці Favorite Food&Drinks у Loven Bistro 17.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Продукція, відзначена на Favorite Food&Drinks, — у меню бістро на Центральному залізничному вокзалі Києва Приємно бачити, як резул... Продовжувати читання
10 Сер Ринок Європейський ритейл консолідується, але не уніфікується 11.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Європейський продуктовий ритейл не є єдиним ринком, навіть попри значну міжнародну експансію мереж. Національні особливості, локальні б... Продовжувати читання
06 Сер Ринок, Технології Дослідження ринку споживання рослинної продукції 06.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Споживачі рослинної їжі цінніші, ніж ви думаєте. Нові дослідження показують, що ці споживачі дуже залучені та комерційно цінні. Спожив... Продовжувати читання
06 Сер Новини Атаки на бізнес – удар по продовольчій безпеці України 06.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Російські атаки б’ють не лише по містах. Вони б’ють по продовольчій безпеці, логістиці та українському бізнесу. Останній тиждень ста... Продовжувати читання
05 Сер Маркування Маркування «натуральний»: 5 головних порад виробникам харчових продуктів 05.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Попит на продукти з натуральними інгредієнтами продовжує зростати, однак використання слова «натуральний» на упаковці регулюється закон... Продовжувати читання
05 Сер Маркування Маркування натуральних харчових продуктів 05.08.2026 Опубліковано ADMIN FFD.UA Здоровий спосіб життя починається зі здорового харчування. Саме тому багато українців уважно обирають продукти, а напис на етикетці «Ви... Продовжувати читання